Forno a Gas

Fedele al metodo costruttivo napoletano perché ha una costruzione artigianale e tradizionale come il forno a legna. Il nostro forno a gas ha un bruciatore come metodo di cottura.

L’uso del bruciatore all’interno di un forno a Gas garantisce:
-maggiore igiene
-praticità di utilizzo
-non produce fuliggine; che potrebbe depositarsi sulla pizza e all’interno della canna fumaria.
-riduce anche la manutenzione.

I nostri forni a Gas sono disponibili con tre tipologie di controller:
– Manuale
– Elettronico
– Touch Screen

I nostri bruciatori sono di altissima qualità, in linea con gli standard di sicurezza europea.

SCHEDA TECNICA